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En lenguaje simple: Es el derecho a usar y disfrutar de un bien que pertenece a otra persona, como vivir en una casa o recoger los frutos de un terreno, sin poder venderlo o destruirlo.

Definición técnica: Derecho real de goce o disfrute de una cosa ajena. El usufructuario posee la cosa pero no es el dueño, teniendo la obligación de conservarla y cuidarla.

Ejemplo práctico: María hereda una casa de su padre, pero con la condición de que su madre pueda vivir allí hasta que fallezca. La madre tiene el usufructo (puede usar la casa) mientras que María es la propietaria.